[백파더달걀장조림] 맛있는 백파더 백종원 달걀장조림 레시피 맛있게먹는법 맛팁

누구나 좋아하는 달걀장조림을 백파더에서도 만들었다 백종원식 달걀장조림 재료는 다음과 같다.

재료 : 달걀, 진간장, 설탕, 꽈리고추, 청양고추, 다시마 마늘, 버터 

레시피

달걀을 삶아 껍질을 깐 뒤 물, 진간장, 설탕, 마늘을 섞어 냄비에 넣고 강불에 끓인다. 냄비가 끓어오르면 청양고추와 꽈리고추, 다시마 한 조각을 넣고 조금 더 끓이면 완성

맛꿀팁

밥에 갓 만든 장조림의 계란과 꽈리고추를 잘라 넣고 버터를 첨가한 뒤 장조림 국물을 얹는 것이다. 아이들 입맛을 사로잡는 밥도둑이 된다고.

 

그는 “뜨거운 달걀 장조림에 맛 들리면 계속 만들게 된다. 재워 놓는 것보다 갓 만든 장조림이 더 맛있다”고 했다. 

 

영상은 아래에 직접 보면서 할 수도 있다 

 

naver.me/FiLCc8Pb

[레시피 몰아보기] 백파더표 '달걀 장조림' 레시피 모음.zip, MBC 210116 방송